Sviluppo di disciplinari di qualità ambientale

Forte dell'esperienza maturata nello sviluppo dei disciplinari Eventi Sostenibili, Ecoristorazione Trentino e Val di Zoldo Dolomiti Unesco, Punto 3 realizza per conto di Enti Pubblici o per associazioni di categoria, consorzi e gruppi di imprese dei disciplinari di qualità ambientale (e non solo), con la finalità di sottolineare e valorizzare (nei confronti di clienti, delle pubbliche amministrazioni e più in generale di tutti stakeholders), l’impegno verso la sostenibilità espresso dai soggetti che li adotteranno, anche eventualmente, tramite il rilascio di marchi e certificazioni, previa valutazione da parte terza della corretta attuazione del disciplinare.

Tali disciplinari vengono realizzati sulla base sia di una accurata valutazione scientifiche dei benefici ambientali raggiungibili grazie all'applicazione di ogni criterio, sia attraverso sperimentazioni sul campo che consentono di valutare quanto i singoli criteri ed il disciplinare nel suo complesso, siano realmente attuabili da un numero significativo di potenziali aderenti. I disciplinari vengono realizzati lasciando sempre la possibilità per il soggetto promotore di alzare, col passare del tempo, i livelli di per la soddisfazione di ciascun criterio del disciplinare.

I disciplinari ed i marchi di qualità sono particolarmente utili per distinguere le offerte qualificate, da un punto di vista ambientale, etico e sociale in ambiti in cui non vi sono ancora riferimenti specifici di carattere comunitario o nazionale o laddove questi non sono sufficienti a cogliere in pieno le peculiarità di un prodotto o di un servizio. Tali disciplinari sono inoltre particolarmente efficaci in contesti in cui non tutti gli operatori operano puntano sui valori della sostenibilità e si vuole valorizzare chi lo fa con l'obbiettivo di stimolare sempre più l'adozione di buone pratiche da parte della maggior parte degli operatori.

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Dott. Filippo Lenzerini


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